但馬牛兵庫県 豊岡市

ジューシーなブランド牛肉を豪快に食べる

但馬牛は、但馬地方の代表的な黒毛和牛。松阪牛や近江牛の祖牛としても知られる。肉質は繊細で、独特の旨みがあるのが特徴。ステーキやしゃぶしゃぶなど、肉本来の味を楽しめる調理法で食べるのがおすすめ。

グルメ地域 / 兵庫県 豊岡市など

ジャンル / 和食

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